Bezlepková dieta
- Recepty
- Na této stránce se vám pokusím přiblížit některé recepty bezlepkové kuchyně tak jak jsem je nasbíral, za svou teprve šestiletou praxi při výrobě bezlepkového pečiva .
- Lístkové těsto a jeho použití
 |
Listkové těsto je možné
zakoupit
chlazené u nás v prodejně za 130kč/1kg |
| Těsto je třeba zpracovat a rozválet. Doporučuji silikonovou podložku, lze ji sehnat v každé lepší prodejně s domácíma potřebami cena cca 350,-Kč. |
Z rozváleného těsta můžete vytvořit plněné kapsičky
například uzeným tofu. Nezapomeňte kapsičky nahoře
potřít rozšlehaným vejcem a posypat směsí soli a kmínu.Plněné
kapsičky pečte ve vyhřáté troubě při 180 C po dobu 18 min.
